Что это такое.
Семена египетского тмина, обладающие пряным запахом.
С чем едят.
Без зиры невозможно приготовить настоящий восточный плов. Также ее используют для ароматизации кваса и браги.
Для здоровья.
Зира улучшает пищеварение и обмен веществ, помогает при отеках и аденоме
предстательной железы. Правда, если употреблять зиру каждый день, она
может ослабить потенцию. Так что сами решайте: плов или...
