Чаепитие по-английски |
Англичане считаются одними из самых больших почитателей чая. Если русский чайный стол отличается разнообразным убранством, то английский весьма скромен. На стол подаются чайные приборы, молочник с молоком и молочник со сливками. В заварочном чайнике средних размеров подается собственно чай, который разливается в чашки без добавления кипятка. На столе обязательно присутствуют два вида сахара белый и коричневый, причем сами англичане предпочитают последний он считается более полезным для здоровья. Иногда к чаю может быть предложен джем. Всевозможная сладкая выпечка подается к чаю лишь в специальных чайных домиках, которых в Англии изобилие. Если англичане отдают предпочтение горячему чаю, то чисто американским напитком считается холодный чай или чай со льдом, который является прекрасный тонизирующим напитком в жару. В американских магазинах такой чай продается разлитый в бутылочки или баночки.
|