Блюда из рыбы
СЕЛЕДОЧКА ПОД СОУСОМ
Продукты: селедка, 2 средние луковицы, 200 - 300 гр томатного соуса, растительное масло, соль, сахар.
Филе сельди (без шкурки) нарежьте на маленькие кубики и уложите в селедочницу, луковицы нарежьте полукольцами и обжарьте в растительном масле до полу прозрачности (не румянить). Затем добавьте томатный соус и когда все закипит, выключите. Добавьте по вкусу соль и сахар и залейте селедку. Когда все остынет, блюдо готово.