Салаты

Салт парижский

Продукты: 2 - 3 моркови, 1 корень сельдерея, 1 свекла, горсть стручковой фасоли, любые рыбные консервы в собственном соку или в масле, майонез, сыр, петрушка.

Сварите морковь, корень сельдерея, свеклу, стручковую фасоль, мелко порежьте, добавьте рыбные консервы в собственном соку или в масле (только маслу дайте предварительно стечь), хорошо перемешайте и заправьте майонезом. Можно украсить салат ромбика сыра и веточками петрушки.