Салаты

Салат овощной (по-гречески)

Продукты: 200 г зеленого сладкого перца, 200 г помидоров, 150 г соленых огурцов, 3 сваренных вкрутую яйца, 50 г томата-пюре, 10 г горчицы, 200 г майонеза.

Очищенный от семян перец нарезать соломкой, огурцы - кубиками, помидоры и яйца - четвертушками. Майонез смешать с горчицей, томатом-пюре и этой смесью заправить перемешанные компоненты.